Mengomentari Kurva Titrasi Asam Amino

38 sec read

Titrasi asam-basa melibatkan penambahan atau penghilangan proton secara bertahap dengan penambahan basa. Asam amino memiliki kurva titrasi yang khas. Kurva titrasi glisin memiliki dua tahap yang berbeda, sesuai dengan deprotonasi dari dua kelompok yang berbeda pada glisin. Pada pH yang sangat rendah, spesies ionik utama glisin adalah bentuk terprotonasi penuh +H3NCH2COOH. Pada penambahan basa, gugus -COOH mulai kehilangan proton, sehingga, pada titik tengah pada tahap pertama titrasi, konsentrasi ekuimolar dari proton-donor +H3NCH2COOH dan spesi akseptor proton (+H3NCH2COO–) terdapat pada pH = 2,34 = pKa

pK1 dari gugus asam karboksilat: pKa adalah ukuran kecenderungan suatu gugus untuk melepaskan proton, dengan kecenderungan menurun sepuluh kali lipat saat pKa meningkat satu unit. Pada penambahan basa lebih, infleksi curam terjadi pada pH 5,97, menunjukkan penghapusan lengkap dari proton pertama dan glisin hadir sebagian besar sebagai ion dipolar (+H3NCH2COO–). Tahap kedua dari titrasi sesuai dengan penghapusan proton dari (+H3NCH2COO–). PH pada titik tengah tahap ini adalah 9,60 = pKa pK2 untuk gugus +H3N−. Titrasi pada dasarnya selesai pada pH sekitar 12, di mana bentuk utama glisin adalah H2NCH2COO–.

Baca Juga  Sebutkan jenis-jenis ikatan kimia

Macam-macam Bilangan Kuantum dan Contoh Soalnya

Bilangan Kuantum dibagi empat bagian yaitu bilangan kuantum utama (n), azimut (l), magnetik (m) dan spin (s). Syarat yang pertama harus hafal Aturan Aufbau:...
smpsma
49 sec read

Unsur dalam Atmosfir Bumi

Atmosfer bumi terdiri dari lapisan gas yang menyelimuti planet ini dan yang dibatasi oleh gaya gravitasi. Pandangan dari Bumi dari luar angkasa, melihat dari...
smpsma
1 min read

Pengertian Massa Atom atau Berat Atom

Massa atom atau berat atom adalah massa rata-rata atom suatu unsur, dihitung dengan menggunakan kelimpahan relatif dari isotop dalam unsur yang terjadi secara alamiah. Massa...
smpsma
39 sec read