Macam-macam Karbohidrat dan Contohnya
Karbohidrat dapat diwakili oleh rumus stoikiometri (CH2O) n, di mana n adalah jumlah karbon dalam molekul. Oleh karena itu, rasio karbon untuk hidrogen oksigen adalah 1: 2: 1 dalam molekul karbohidrat. Asal usul istilah “karbohidrat” didasarkan pada komponen: karbon (“carbo”) dan air (“hidrat”). Macam-macam Karbohidrat Karbohidrat diklasifikasikan menjadi tiga subtipe: monosakarida, disakarida, dan polisakarida. Monosakarida … Baca Selengkapnya