Pengertian Penurunan Tekanan Uap Larutan dan Contohnya

Penurunan tekanan uap didefinisikan sebagai selisih antara tekanan uap jenuh pelarut murni dengan tekanan uap jenuh larutan. Berdasarkan pada hasil percobaan diperoleh data bahwa penurunan tekanan uap larutan non elektrolit lebih rendah dari pada tekanan uap pelarut murni. Fakta ini diakibatkan karena pada suatu larutan terdapat partikel-partikel zat terlarut yang dapat menghalangi gerak molekul-molekul pelarut

Pengertian Sifat Koligatif Larutan

Dalam larutan terdiri atas dua komponen yakni zat terlarut dan zat pelarut. Sifat larutan ini bisa ditentukan oleh jumlah zat terlarutnya yang dikenal dengan sifat koligatif larutan. Sifat koligatif larutan adalah sifat suatu larutan yang tidak bergantung pada jenis zat yang dilarutkannya, namun hanya bergantung pada jumlah partikel dari zat terlarutnya. Pada beberapa larutan yang

Contoh penerapan sifat koligatif larutan dalam kehidupan

Sifat koligatif larutan memiliki banyak manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari, di lingkungan, dan industri. Contoh penerapan sifat koligatif larutan dalam kehidupan manusia adalah: A. Pembuatan Es Krim Prinsip penurunan titik beku larutan dapat diaplikasikan dalam pembuatan es krim skala kecil. Pada peralatan untuk membuat es krim campuran bahan es krim berupa susu, telur, dan gula ditempatkan