Perbedaan antara Lipoprotein dan Lipopolisakarida

Lipid kompleks adalah lipid yang terdapat di alam bergabung dengan senyawa lain, misalnya dengan protein atau karbohidrat. Lipoprotein adalah gabungan lipid dengan protein. Bagian lipid yang terdapat pada lipoprotein umumnya adalah trigliserida, fosfolipid, atau kolesterol. Lipoprotein terdapat dalam plasma darah dan biasanya digolonglan ke dalam protein protein gabungan.   Lipopolisakarida adalah gabungan antara lipid dengan

Contoh Makanan Sumber Protein Nabati dan Hewani

Makanan yang mengandung sumber protein adalah : Kedelai basah mengandung 30,2% protein, keju mengandung 22,8% protein, kacang hijau mengandung 22,2% protein, udang segar mengandung 21,0% protein, bandeng mengandung 20,0% protein, daging sapi mengandung 18,8% protein, daging ayam mengandung 18,2% protein, telur ayam mengandung 12,8% protein, tepung terigu mengandung 8,9% protein, kerang mengandung 8,0% protein, beras

Penggolongan Protein Berdasarkan Strukturnya

Dilihat dari strukturnya, protein dapat dikelompokan ke dalam dua golongan, yaitu (1) protein sederhana, yaitu protein yang bila dihidrolisis menghasilkan terutama asam alfa amino. Yang termasuk protein sederhana adalah albumin, globulin, histon, dan albuminoid; dan (2) protein yang bila dihidrolisis menghasilkan gugus prostetik selain dari asam alfa amino. Yang termasuk protein terkonyugasi adalah fosfoprotein, glikoprotein,

Fungsi Protein bagi Tubuh Manusia

Protein adalah suatu polipeptida yang mempunyai massa molekul yang sangat berfariasi dari 5.000 hingga lebih dari satu juta. Perotein ada yang mudah larut dalam air, Tetapi ada juga yang sukar larut dalam air. Seperti rambut dan kuku adalah suatu protein yang tidak larut dalam air dan tidak mudah bereaksi, tetapi ada juga protein yang larut

Jelaskan 4 Jenis Struktur Protein

Bentuk protein sangat penting fungsinya karena menentukan apakah protein dapat berinteraksi dengan molekul lain. Struktur protein yang sangat kompleks, dan penelitian baru-baru ini dapat dengan mudah dan cepat menentukan struktur protein yang lengkap sampai ke tingkat atom. Ahli biokimia, membagi struktur protein menjadi empat “tingkat” untuk memudahkan mendapatkan pegangan pada kompleksitas struktur keseluruhan. Untuk menentukan