Kegunaan Asam Fosfat bagi Manusia

Asam fosfat, juga disebut asam ortofosfat (H3PO4). Asam fosfat murni adalah kristal padat (titik leleh 42,35 °C atau 108,2 °F). Asam fosfat membentuk tiga jenis garam sesuai dengan penggantian satu, dua, atau tiga atom hidrogennya. Di antara garam fosfat penting adalah natrium dihidrogen fosfat (NaH2PO4), natrium fosfat (Na3PO4), kalsium superfosfat (Ca [H2PO4] 2), kalsium monohidrogen fosfat (CaHPO4).

Asam fosfat

Asam fosfat

Molekul asam fosfat berinteraksi dalam kondisi yang sesuai, seringkali pada suhu tinggi, untuk membentuk molekul yang lebih besar. Dengan demikian, difosforik, atau asam pirofosfat (H4P2O7) terbentuk dari dua molekul asam fosfat, kurang satu molekul air. Ini adalah yang paling sederhana dari serangkaian homolog molekul rantai panjang yang disebut asam polifosfat, dengan rumus umum H(HPO3) , di mana n = 2, 3, 4,. . . . Asam metafosfat, (HPO3) n, dimana n = 3, 4, 5,. . . , adalah jenis lain dari polimer asam fosfat. Asam metafosfat ditandai dengan struktur molekul siklik. Asam metafosfat ini digunakan juga untuk merujuk kepada kekentalan, zat lengket yang merupakan campuran dari kedua rantai dan cincin bentuk panjang (HPO3) n. Berbagai bentuk polimer dari asam fosfat juga disiapkan oleh hidrasi fosfor oksida. Asam fosfat murni merupakan padatan kristal tidak berwarna, mempunyai titik leleh 42,35 °C. Pada suhu rendah, asam fosfat bersifat sangat stabil dan tidak mempunyai sifat oksidator, sedangkan pada suhu tinggi cukup reaktif terhadap logam yang mereduksinya.

Asam fosfat diperoleh dengan cara mereaksikan langsung batuan fosfat dengan asam sulfat pekat. Reaksi:

Ca3(PO4)2(s) + 3 H2SO4(aq) + 6 H2O → 3 CaSO4·2H2O(s) + H3PO4(aq)

Jika ke dalam asam fosfat ditambahkan gerusan apatit, akan diperoleh pupuk dengan kadar fosfat yang tinggi disebut TSP (triple superfosfat).

Kegunaan Asam Fosfat

Asam fofat atau dalam bentuk garamnya digunakan untuk:

  • CaHPO4 yang digunakan sebagai zat pendingin untuk garam dan gula
  • NaH2PO4 yang digunakan dalam pengolahan air sebagai pengendap untuk kation logam.
  • Na3PO4 yang digunakan dalam sabun dan deterjen
  • Ca [H2PO4] 2 yang digunakan bahan utama pupuk.
  • Bahan pembersih lantai,
  • Insektisida,
  • Makanan hewan.
  • Digunakan dalam semen gigi,
  • Dalam penyusunan derivatif albumin, dan dalam gula tekstil industri.
  • Sebagai asam fruitlike penyedap dalam produk makanan.

Pupuk Superfosfat

Garam fosfat banyak digunakan dalam pembuatan pupuk. Batuan fosfat yang dihaluskan langsung dapat digunakan sebagai pupuk, akan tetapi karena kelarutan Ca3(PO4)2 sangat kecil, maka harus ditambahkan 70% asam sulfat untuk menghasilkan pupuk “superfosfat”.

Artikel menarik lainnya:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *