Fungsi Lidah Manusia

Lidah adalah organ otot di mulut. Lidah ditutupi dengan lembab, jaringan merah muda yang disebut mukosa. Benjolan kecil yang disebut papila memberikan lidah tekstur yang kasar. Ribuan selera menutupi permukaan papila. Selera adalah koleksi sel saraf seperti yang terhubung ke saraf berjalan ke otak. Lidah berlabuh ke mulut oleh struktur jaringan keras dan mukosa. Tambatan menekan bagian depan lidah disebut frenum. Di bagian belakang mulut, lidah berlabuh ke dalam tulang hyoid. Lidah sangat penting untuk mengunyah dan menelan makanan, serta untuk berbicara.

Lidah

Fungsi Lidah

Lidah merupakan indra pengecap. Pada lidah terdapat banyak kemoreseptor berupa kuncup pengecap. Di dalam kuncup pengecap terdapat sel-sel reseptor rasa. Ketika makanan masuk ke dalam kuncup pengecap, sel-sel reseptor rasa akan aktif dan mengirimkan impuls saraf. Impuls saraf tersebut akan dikirim ke otak melalui neuron. Otak akan mengolah impuls tersebut sebagai rasa. Terdapat bermacam-macam reseptor rasa yang dapat membedakan rasa. Lidah dapat merasakan empat macam rasa, yaitu, manis, asin, asam, dan pahit. Setiap makanan yang masuk akan merangsang beberapa tipe reseptor. Empat rasa umum adalah manis, asam, pahit, dan asin. Rasa kelima, yang disebut umami, hasil dari mencicipi glutamat (MSG hadir di). Lidah memiliki banyak saraf yang membantu mendeteksi dan mengirimkan sinyal rasa ke otak. Karena itu, semua bagian lidah dapat mendeteksi empat rasa ini.

Artikel menarik lainnya:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *