Fungsi Bakteri dalam Usus Besar Manusia

Diperkirakan bahwa ada semanusiar 500 spesies bakteri yang berbeda ditemukan menghuni usus dewasa. Kebanyakan dari bakteri ini hanya dapat bertahan hidup di lingkungan bebas oksigen dan disebut sebagai anaerob.

Usus besar

Usus besar

Fungsi Fermentasi Bahan Makronutrien

Bakteri ini memfermentasi beberapa komponen makanan yang tidak tercerna, mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek (SCFAs) dan melepaskan gas seperti karbon dioksida, hidrogen dan metana. SCFAs seperti asetat, propanoat dan asam butirat kemudian berfungsi sebagai sumber energi bagi bakteri serta sel-sel yang melapisi usus besar. Spesies bakteri penduduk di usus besar membentuk antar hubungan yang kompleks dengan diri sendiri maupun usus manusia. Ini sebenarnya hubungan simbiosis di mana setiap keuntungan keuntungan dari yang lain.

Fungsi Sistem Kekebalan Tubuh

Penelitian terbaru telah mengungkapkan bahwa bakteri usus melakukan sejumlah fungsi yang berguna selain fermentasi bahan makronutrien tercerna. Ini termasuk berinteraksi dengan sistem kekebalan tubuh, memproduksi vitamin seperti vitamin K, merangsang pelepasan hormon yang terlibat dalam penyimpanan lemak dan mempengaruhi suasana dan perasaan hati manusia. Tingkat tinggi aktivitas ini, yang berdampak pada kesehatan dan kesejahteraan manusia, telah menyebabkan beberapa peneliti menganggap bakteri usus sebagai organ tubuh dalam dirinya sendiri daripada populasi bakteri yang hanya kebetulan tinggal di usus.

Selain pentingnya ‘organ bakteri’, para peneliti sekarang percaya bahwa jaringan sel-sel saraf yang saling berhubungan yang melapisi usus besar memiliki peran penting untuk bermain dalam asupan makanan dan pencernaannya. Sistem saraf enterik ini sekarang sering disebut sebagai ‘otak kedua’. Hal ini mampu mengarahkan pesan ke otak serta mengendalikan pelepasan hormon yang mempengaruhi pergerakan makanan ke usus, perasaan kesejahteraan dan sensasi lapar atau menjadi penuh. Ini bidang baru penelitian ilmiah yang dikenal sebagai neurogastroenterology membantu untuk menjelaskan bagaimana ‘otak kedua’ mempengaruhi respon kekebalan tubuh. Hal ini akan menyebabkan pemahaman yang lebih besar tentang bagaimana penyakit seperti penyakit radang usus mengembangkan dan bagaimana mereka dapat dicegah.

Artikel menarik lainnya:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *